🐓鶏肉厳選レシピ🍗

手羽塩 山椒焼き

手羽塩 山椒焼き

香ばしく焼き目をつけて、 山椒の香りで引き締める。 手羽先をシンプルに味わう一皿

手羽塩 山椒焼き

香ばしく焼き目をつけて、 山椒の香りで引き締める。 手羽先をシンプルに味わう一皿

サラダチキンを使った春菊サラダ

サラダチキンを使った春菊サラダ

ほぐすだけで、 食卓の主役になる。 サラダチキン春菊サラダ

サラダチキンを使った春菊サラダ

ほぐすだけで、 食卓の主役になる。 サラダチキン春菊サラダ

鶏チリ

鶏チリ

ふわっとやわらかく、 しっかり旨い。 鶏チリ

鶏チリ

ふわっとやわらかく、 しっかり旨い。 鶏チリ

名古屋風 手羽中揚げ

名古屋風 手羽中揚げ

外はカリッと、甘辛ダレが絡む。 一度食べたら止まらない、名古屋の味。

名古屋風 手羽中揚げ

外はカリッと、甘辛ダレが絡む。 一度食べたら止まらない、名古屋の味。

ささみオイル漬け

ささみオイル漬け

パサつくと思ってた、ささみが変わる。 ささみオリーブオイル漬け

ささみオイル漬け

パサつくと思ってた、ささみが変わる。 ささみオリーブオイル漬け

鶏レバーしょうゆ煮

鶏レバーしょうゆ煮

臭みが出ると思っていた、 レバーが変わる。 鶏レバーしょうゆ煮

鶏レバーしょうゆ煮

臭みが出ると思っていた、 レバーが変わる。 鶏レバーしょうゆ煮

もも肉で作る絶品鶏ハム

もも肉で作る絶品鶏ハム

その仕上がり、 腕じゃない。 下処理で差がつく鶏ハム。

もも肉で作る絶品鶏ハム

その仕上がり、 腕じゃない。 下処理で差がつく鶏ハム。

手羽タンドリーチキン

手羽タンドリーチキン

骨付きだから、 火入れで失敗しない。 手羽で作るタンドリーチキン。

手羽タンドリーチキン

骨付きだから、 火入れで失敗しない。 手羽で作るタンドリーチキン。

ゆで手羽の味噌漬け

ゆで手羽の味噌漬け

ゆでて、漬ける。 中まで味が入る手羽。

ゆで手羽の味噌漬け

ゆでて、漬ける。 中まで味が入る手羽。

鶏もも塩焼き

鶏もも塩焼き

焼くだけで、ごまかせない。 鶏もも肉の塩焼き

鶏もも塩焼き

焼くだけで、ごまかせない。 鶏もも肉の塩焼き

鶏ももコンフィ

鶏ももコンフィ

一晩漬けて、 70℃でじっくり。 骨付きもも肉のコンフィ。  

鶏ももコンフィ

一晩漬けて、 70℃でじっくり。 骨付きもも肉のコンフィ。  

しっとり鶏そぼろ

しっとり鶏そぼろ

煮汁から作る、 しっとり鶏そぼろ

しっとり鶏そぼろ

煮汁から作る、 しっとり鶏そぼろ